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Recetas - Infopane Platos a todo color - ¿Quién le teme al amarillo? - (© Corbis)Huevo: el superalimento - (© Corbis)Arroz frito - (© Leigh Beisch / StockFood Creative / Getty Images)

A cambiar el menú

 

Reseñas

Cocina fusión, prueba con las mezclas - (© Getty Images)Cocina fusión, prueba con las mezclas

La música se fusiona, se mezclan ritmos de todo el mundo para crear composiciones nuevas y la cocina le va a la zaga. En un mundo globalizado como el de hoy, ¿por qué renunciar a combinar excelentes propuestas procedentes de puntos cardinales distintos?

Papas en tiempos de crisis - (© Ben Fink/FoodPix/Getty Images)Papas en tiempos de crisis

Menos mal que las papas son un producto que se acomoda a todas las circunstancias, incluso a las más desfavorables; podemos decir que habiendo papas, el miedo a pasar hambre es muchísimo menor.

Intercambio de Recetas

  • Una receta al día por Tamara71

    Recetas diarias que incluyen: Pan de muerto, Pan de elote, Aguachile, Pescado al horno, Champurrado en agua, Salsa de fresas y Duraznos al rompope.

  • Bebidas típicas de tu país

    Cómo preparar bebidas tales como el Changirongo, la Margarita, el Chilate, la Chicha de maíz, el Aliñado, la Crema de vie y la Batida de lechosa.

  • Receta de "Mousse au chocolat"

    Una muy buena versión de un postre romántico por excelencia.

  • Chilaquiles verdes

    Una buena receta básica seguida de varias versiones y un par de buenos consejos.

  • Matajíbaro camagüeyano

    Rica receta con plátano verde y carne de cerdo original de la provincia cubana de Camagüey.

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Cocinando con el Chef José Andrés

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Indice de Recetas...

Bebidas

Celebra en "verde"
Bebidas con verde - (© AP Photo)

Ya sea que te guste celebrar San Patricio todo el año o querés disfrutar con todo la primavera, aprovecha y planea un día de relajación con tu bebida "verde" favorita. Te ofrecemos nuestras mejores recetas para preparar un sabroso Daiquirí, un rico Mojito y muchos más.

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